Sulforafam, jehož chemickou strukturu vidíme na obrázku, patří mezi zdraví prospěšné fytochemikálie ze skupiny isothiokynátů. Nacházíme ho vázaný na cukry zejména v brukvovité zelenině, např. brokolici, kapustě, květáku a zelí. Teprve nyní se podařilo odhalit, jak sulforatam působí proti rakovině prostaty. Výrazně snižuje tvorbu dlouhých nekódujících řetězců ribonukleové kyseliny lncRNA (long non-coding RNA), kterou nacházíme ve velkém množství v rakovinných buňkách. Její přesnou roli v organismu neznáme. Víme jen, jak již název nepodívá, že nekóduje strukturu žádných bílkovin.
