Vysoce účinný protimrazový protein v rybím těle

6.6.2004

Dříve izolované ‚antifreeze-proteiny? z ryb žijících v cirkumpolárních mořích (AFP typu 1) se vyskytují v koncentraci 10-15 mg na mL krve a vazbou na vznikající krystalky ledu umožňují rybám (konkrétně platýsům) překonat teploty až do -1,5 °C. Nedávno byl objeven další protimrazový protein o molární hmotnosti 16,68 kDa, který už v koncentraci 0,1 mg na mL snižuje bod tuhnutí krve o 1,1 °C, takže umožňuje rybám přežít až do bodu mrazu mořské vody, přibližně -1,9 °C.

Odeslat komentář k článku " Vysoce účinný protimrazový protein v rybím těle "



Opište text z obrázku:

Odeslat článek " Vysoce účinný protimrazový protein v rybím těle " e-mailem

Diskuse/Aktualizace