Inflamasomy jsou skupinou proteinových komplexů, vyskytujících se okolo některých proteinů jako NLRP3, NLRC4, AIM2 a NLRP6. Tím, že inflamasomy rozeznávají různé mikrobiální, stresové a škodlivé signály, dochází k aktivaci kaspázy-1, což pak vede k sekreci potentních pro-zánětlivých cytokinů a k buněčné smrti nazývané pyroptóza.