Čokoládové pralinky zářící duhovými barvami připravili experti ze švýcarské ETH Zürich. Dosáhli toho bez přídavku jakýkoli dalších materiálů, pouze tvarováním povrchu čokolády. Vytvořili na něm uspořádanou strukturu rozměry srovnatelnou s vlnovou délkou světla, na které dochází k odlišnému rozptylu různých vlnových délek, takže čokoláda začne duhově zářit. Nově založená spin-off společnost jedná s významným výrobcem čokolády, abychom si nové pralinky mohli brzy koupit. Krátké video s duhovými pralinkami najdeme zde.