Larvy brouka potemníka moučného (Tenebrio molitor) dokážou díky bakteriím ve své trávící trubici strávit polystyrenové plasty. Experimentálně to ověřili vědci z americké Stanford University a Pekingské univerzity pro letectví a kosmonautiku pod vedením prof. Craiga Criddleho. Na 2,5 mm dlouhého tvorečka, který nám může pomoci při likvidaci významné části plastových odpadů, doma občas narazíme v mleté mouce. Polystyren nejspíše známe ve formě izolační hmoty z pěnového polystyrenu. Jeho užití je mnohem širší, patří k velmi rozšířeným plastům. Chemickou strukturu najdeme zde. Vzhledem k tomu, že zmíněné larvy již dnes slouží jako krmivo chovatelům pro plazy a ptáky, užití se nabízí samo. Možnostmi jejich chutné úpravy jako naší potravy se zabývá entomolog Tom Turpin z Purdue University v americké Indianě. Osmažíme-li je na oleji nebo másle, chutnají jako popcorn, tedy nic moc. Nicméně v nich najdeme prospěšné tuky a vitaminy A i B. Dobrou chuť!.

Na obrázku vidíme fotografii potemníka moučného Tenebrio molitor MHNT od Didier Descouens – Vlastní dílo. Licencováno pod CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tenebrio_molitor_MHNT.jpg#/media/File:Tenebrio_molitor_MHNT.jpg