Přestože sépie jsou dravci, jejich měkké nechráněné tělo představuje chutné sousto pro větší predátory. Proto se z nich stali mistři v maskování. Jsou v tom ještě lepší, než jsme doposud věděli. Christine N. Bedore z laboratoře Sönkeho Johnsena z Duke University v Severní Karolíně spolu se Stephenem M. Kajiurou z Florida Atlantic University v Boca Raton zjistili, že dokážou přejít do strnulého stavu, ve kterém podstatně sníží napětí svého elektrické pole ze 30 na 6 milivoltů. To může být velmi důležité, protože žraloci pomocí speciálního ojedinělého smyslového orgánu, tzv. Lorenziniho ampulí, umí kromě jiného sledovat nepatrné změny elektrického pole. Jeho hlavním zdrojem u sépie je ploutvový lem a nálevka, což je trubice sloužící k odvádění výkalů a vydýchané vody. Spatří-li sépie nebezpečí, ztuhne, omezí dýchání, sevře svůj plášť a rameny překryje ústí nálevky. Během experimentu sledovali biologové reakci desetiramenného hlavonožce sépie obecné (Sepia officinalis) postupně na siluetu dravé ryby, žraloka a kraba. Průběh pokusu vidíme na tomto videu. Sépii obecnou vidíme na obrázku (foto Brian Gratwicke/Flickr, Creative Commons BY 2.0.).