Tým Garyho Pickeringa z kanadské Brock University zjistil, že kartonové obaly mohou zlepšit kvalitu vína. Odstraňují z něj alkylmethoxypyraziny, jež v nižších koncentracích chuti vína prospívají, ve vyšších však mohou překrýt ovocné a květové tóny. Ve větším množství se mohou vyskytnout ve víně z chladnějších oblastí nebo nedozrálých hroznů. Po osmnácti měsících činil obsah alkylpyrazinů ve víně v kartonovém obalu 45% jeho koncentrace ve skleněné láhvi s korkovým špuntem. Kartonová vína jsou však nejsou určena k archivaci, nýbrž k rychlé spotřebě, takže zůstává otázkou, zdali je někdo bude skladovat rok a půl, aby se výhody obalu mohly plně projevit.
2-Alkyl-3-methoxypyraziny rovněž slouží jako feromon u některých slunéček (Coccinellidae). Rovně je najdeme v jejich hemolymfě jako toxickou substanci, která je má chránit před predátory, zejména ptáky.
