Vodíkové vazby, které ve zběsilém reji neustálého rozpojování a spojování váží jednotlivé molekuly, způsobují, že obyčejná voda je velmi zvláštní kapalina. Např.její body tuhnutí a varu jsou neobvykle vysoké na látku takového chemického složení. Sirovodík, nejbližší chemický analog vody, je za běžné teploty plyn. A další zajímavou vlastnost odhalili japonští fyzikové. Silné magnetické pole způsobí zvýšení bodu tuhnutí vody, což je u diamagnetické látky neobvyklé. Konkrétně magnetické pole 6 Tesla, což je skutečně velmi silné pole, zvýší její bod tuhnutí o 5,6 mK a bod tuhnutí těžké vody dokonce o 21,8 mK. Rovněž byl pozorován vliv magnetického pole na infračervené spektrum a index lomu vody.