Co s olejem?

23.2.2007

Použitý kuchyňský olej je možné znovu využít po nepříliš složité chemické úpravě jako povrchově aktivní látku, která najde uplatnění v kosmetice, při údržbě bazénu a vodních nádrží a v potravinářském průmyslu při hromadném čištění ovoce a zeleniny. Olej na smažení lze používat jen po určitou dobu, pak je znečištěn zbytky potraviny a svými rozkladnými produkty. Hovoříme o přepáleném oleji, kterého musíme celosvětově odstranit miliony litrů týdně, což není zanedbatelné množství.

 
Odeslat komentář k článku "Co s olejem? "



Opište text z obrázku:

Odeslat článek "Co s olejem? " e-mailem

Diskuse/Aktualizace